ขอโทษ แฟนๆที่คิดถึง
ไม่ได้อัพบล็อกนานมากทีเดียว ช่วงนี้ยุ่งกะจัดสรรตำแหน่งใน ครม. สมชาย1 อยู่ อิอิ (ล้อเล่นๆ)
ก็เลยจะมาบอกไว้ก่อนว่าช่วงสุดสัปดาห์ที่จะถึงนี้ ผมกะคุณอ้อ จะขอไปเที่ยวกันหน่อยเด้อ ใครจะมาหา ก็รอไว้เจอกันใหม่เดือนหน้าเลยนะ แต่ที่ร้านยังเปิดให้บริการตามปกติ และช่วงนี้ขอแอบหยิบยืมเครื่องชงของน้องสาวมาใช้ ใครอยากชิมกาแฟจาก Crem G10 สีแดงแรงฤทธิ์ (จากเรื่องคราวที่แล้ว) ก็ขอเชิญได้เลยครับ หรือใครอยากชิมกาแฟ Pronto จาก Bangkok Espresso Lab ที่ได้คุณบุ๊งบรรจงคั่วในสไตล์อิตาเลี่ยนตอนใต้ ว่าจะดุดันเช่นไรก็มาชิมกันได้ และที่สำคัญกาแฟตัวนี้บดด้วย เครื่องบด Amfin Caimano On Demand สำหรับเครื่องบดรุ่นนี้ น่าจะมีอยู่ตัวเดียวในภาคอีสาน ณ เวลานี้นะ มาชิม ristretto สักครารับรองจะลืมไม่ลง อิอิ แถมอาจจะหลับไม่ลงด้วยหรือเปล่าน๊า 555
ทริปหมีใหญ่ออนทัวร์งวดนี้ เราจะไปแวะชิมและทักทายเพื่อนเก่าหลายๆคน ไม่ว่าจะเป็น ร้านกาแฟตาตู่ ที่ราชบุรี, น้องวัฒน์ labellobluez ที่ไม่รู้ว่าตกลงตอนนี้ได้ฤกษ์เปิดร้านใหม่หรือยัง, ร้าน Cafe’ Casta ของคุณ Sam เศรษฐีใหม่กับเครื่องชง VBM ตัวใหม่, ร้านใหม่ของคุณZan ว่าจะแหล่มขนาดไหนเพื่อนัดจอยกะคุณกวีแห่ง Horison ด้วย, แวะชิมEspresso เด็ดๆของคุณวุฒิ Seat 2 Cup, แวะไปปรึกษาหัวใจ(เครื่องชงกาแฟ) กะคุณอ๋า BlueKoff และสุดท้าย ขอไปซดไซฟอน ของเล่นตัวใหม่ของคุณบุ๊ง ที่วงเวียน
เท่าที่นึกออกตอนนี้ก็คงเท่านี้ หากไปแล้ว พบเจอที่ไหนแจ่มๆ จะแวะมานำเสนออีกที ตามเส้นทางโคราช-กรุงเทพ-ปราณบุรี
ใครอยากไป แต่ติดภาระกิจ จะฝากหัวใจไปเที่ยวด้วยก็ได้ไม่คิดตังค์ครับ
แล้วเก็บรูปภาพงามๆมาให้ผมดูบ้างนะครับพี่เขตต์
By: tangmosb on กันยายน 24, 2008
at 9:36 pm
แน่นอนครับ น้องโม
งานนี้กะจะไปเก็บภาพร้านกาแฟสวยๆที่ได้มาตรฐาน สมราคา และสามารถเป็นตัวอย่างที่ดีให้กับร้านกาแฟอินดี้ใหม่ๆได้เห็นเป็นแนวคิด หรือแรงบันดาลใจ ประมาณนั้นล่ะครับ
By: teddycoffee on กันยายน 25, 2008
at 10:45 am
เป็นทริปที่น่าสนใจมากกก
อยากไปลองไซฟอนด้วยคน
By: skipper on กันยายน 25, 2008
at 12:30 pm
อยากฝากหัวใจไปด้วยเหมือนกันค่ะ (เห็นว่าไม่คิดตัง)
แต่…… ไม่มีอะค่ะ
^ ^
ทักทาย ๆ ค่ะ , ยินดีที่ได้รู้จัก
nice to read you *
By: chiangmaiconnection on กันยายน 25, 2008
at 2:42 pm
แหม เลยมาอีกนิดเดียวก็ถึงชุมพรแล้วค่ะ
น่าจะเลยมาชุมพรด้วยนะคะ
จะต้อนรับเต็มที่เลยค่ะ
By: coffeebar99 on กันยายน 30, 2008
at 8:59 am
วันนี้ได้เจอ หมีใหญ่ ต้องขอโทษด้วยที่มาไม่ได้ชิมกาแฟ (ร้านหยุดพอดี) ไว้โอกาสหน้าคงได้ต้อนรับเต็มที่ จากที่ได้คุยกันทำให้รู้ว่า หมีใหญ่และคุณอ้อ เป็นคนที่ใส่ใจในเรื่องกาแฟ และมีความรู้เรื่องกาแฟดีมาก ดีใจแทนคนโคราชด้วยที่มีร้านกาแฟคุณภาพแบบนี้ แล้วมากินข้าวด้วยกันอีกนะครับ:)
By: TaTu on กันยายน 30, 2008
at 7:04 pm
เข้ามาแวะเยี่ยมชม ก็หลายครั้ง เพิ่งได้มีโอกาสได้เจอตัวคุณพี่หมีใหญ่ก็ทริปนี้แหละค่ะ ถือเป็นโชคดีมากๆ เลยค่ะ ถ้ามีโอกาสได้ไปโคราช จะต้องไปขอชิมกาแฟที่ร้านแน่ๆ ค่ะ
By: อยากเป็นเจ้าของร้านกาแฟ on ตุลาคม 2, 2008
at 12:39 pm
ขอบคุณทุกความเห็นครับ
ทริปนี้ มีทั้งรอยยิ้มและน้ำตา ครับ 555+
บ้าไปเลย
เดี๋ยวขอรวบรวมสติสตางค์ให้ครบก่อน แล้วจะมาเล่าให้ฟังเป็นฉากๆ
Skipper: น่าเสียดายแทนดีไหมน๊า แต่ขอบอกไซซอกคอ เอ๊อ ไซฟอน เจ๋งจิงๆอะ และขอบอกว่าได้ติดมือมาโคราชด้วยนะ ว่างๆมาซดที่โคราชก็ได้ ไม่ต้องไปถึงบางกอก อิอิ
chiangmaiconnection: ขอบคุณมากครับที่สนใจ และฝากหัวใจไปด้วย มิน่าล่ะ… ^^ แต่ เอ๋ ยังเรียนหรือทำงานแล้วครับ ที่เชียงใหม่อ่ะ แล้วเรียนวิจิตรศิลป์ด้วยปะ ถ้าใช่ งานนี้ยาวแน่ครับ
coffeebar99: อยากไปเหมือนกันครับ แต่เห็นคุณกวีไปเที่ยวแทนให้แล้ว คราวหน้ารับ รับรองไม่พลาด
TaTu: ขอบคุณครับสำหรับอาหารอีสานที่เลี้ยงอร่อยมากครับ (คนราชบุรีเลี้ยงอาหารอีสานให้คนอีสานกิน อิอิ)แต่ย้ำว่าอร่อยกว่าหลายร้านที่นี้ครับ ^^
อยาก…?: ดีใจและยินดีที่ได้รู้จักครับ หวังว่าทริปหน้าของผม ร้านของคุณคงจะเสร็จแล้วนะครับ จะได้ไปเยืยม
By: teddycoffee on ตุลาคม 2, 2008
at 4:29 pm
…
ทำงานแล้วค่ะ ,,,
ตอนนี้เรียนป.โท มช. เศรษฐศาสตร์เกษตร ค่ะ ,
ใกล้จบแล้ว (สาธุ)
…
Latte Art ร้าน Thom artisan coffee ของคุณต้อมค่ะ
ฝีมือ Barista สาขารถตู้ค่ะ
By: chiangmaiconnection on ตุลาคม 3, 2008
at 8:33 am
มาชิม ristretto สักครารับรองจะลืมไม่ลง อิอิ
———————————————-
พี่หมี…
แล้วเมื่อวานม่ายบอกโผมมมมมม
T_T
พอดีอ่านหนังสือ คู่มือบารีสต้า ของตาคนญี่ปุ่นน่ะ
(จำชื่อไม่ได้แว้ว)
เห็นมีกล่าวถึงนิดนึง อยากลองชิมอยู๋เหมือนกัน T_T
ไงเดี๋ยวว่างช่วงเย็นๆ จะแวบไปชิมดูบ้างค้าบ
(คงยังไม่หมดนะ อิอิอิ)
By: เอฟๆ on ตุลาคม 3, 2008
at 10:02 am
อ๊ะ อ๊ะ เจอรุ่นน้อง Aggie CMU ซะด้วย
พี่ก็ Aggie เหมียนกัลล์
แต่รุ่นไหน ม่ายบอก (ไม่อยากบอกว่าตัวเองแก่ง่ะ)
ส่วนพี่หมีใหญ่ ก็ลูกช้างคณะตรงข้ามกับคณะเกษตร
By: caesarlab on ตุลาคม 3, 2008
at 12:32 pm
ต้องขอโทษพี่เขตด้วยนะครับ พอดีวันศุกร์ที่พี่เขตมา เจ้าแมวตัววุ่นเกิดไม่สบายขึ้นมา นึกว่าพี่เขตไม่มาแล้ว เลยรีบพาไปหาหมอ กว่าจะกลับก้อเย็นๆแล้ว..
วันหลังว่างๆก้อมาใหม่นะครับ
ร้านเปิดตั้งแต่เดือนที่แล้วกลางๆเดือนแล้วครับ..
By: labellobluez [ฺBambinorista] on ตุลาคม 3, 2008
at 6:02 pm
….
รู้สึกความเคลื่อนไหวใน wordpress เงียบ ๆ นะคะ
พี่ ๆ หลายคนไม่ค่อยอัพเดท สงสัยงานยุ่ง ๆ เนอะ ,
ตัวเองก็เหมือนกันค่ะ, ตอนนี้สอบเสร็จแล้ว เกรดเทอมที่ผ่านมาออกแล้วด้วยค่ะ ,
ช่วงนี้ว่าง ๆ ไม่อยากทำไอเอส ,ไม่อยากทำงาน เลยนั่งอัพบลอก(อีกที่) ..
ใน wordpress ต่อไปว่าจะเอาไว้็เก็บข้อมูลเพื่อทำเว็บอีกอันค่ะ ,
tc นะคะ
By: chiangmaiconnection on ตุลาคม 17, 2008
at 1:22 pm