Blog นี้ เป็นเรื่องราว จากประสบการณ์ที่ผ่านมาในเส้นทางของการทำร้านกาแฟสดเล็กๆ ร้านหนึ่งในเมืองโคราช
เส้นทางที่ยังคงทอดยาว และผมยังคงเดินทางแสวงหาความรู้ ศาสตร์ และศิลปะ เกี่ยวกับกาแฟอย่างไม่หยุดนิ่ง
พร้อมทั้งเก็บเกี่ยวความรู้นั้นมาแบ่งปัน เผื่อจะทำให้หลายๆคน เข้าใจและรัก ในกาแฟเช่นเดียวกับผม
ตามเส้นทางที่ผมผ่านไป ได้พบเจอ สิ่งแปลกใหม่ และเพื่อนๆ ที่รักกาแฟเช่นผม มากมาย
ทำให้มีเรื่องเล่ามากตามไปด้วย จนไม่อาจจะเก็บไว้ได้คนเดียว
จึงขอแบ่งปัน ประสบการณ์นี้ให้แด่คุณ คนรักกาแฟ
หวังว่าคุณจะพร้อมเดินทางไปกับผมนะครับ
หมีใหญ่ Teddy Coffee Korat
อยากพูดคุยกัน หรือต้องการคำปรึกษา ติดต่อได้ตามนี้
E-Mail : teddycoffeekorat@yahoo.com
www.teddycoffee.com
ร้าน Teddy Coffee 722 ถ.ราชดำเนิน ต.ในเมือง อ.เมือง นครราชสีมา 30000
ขอบคุณนะคะ
ที่ link บล๊อกของคนเมากาแฟเอาไว้ที่บล๊อกน่ารักๆ นี้ด้วย
และก็ขอบคุณที่ให้ความรู้เรื่องกาแฟ กับคนรักกาแฟอย่างเรานะคะ
เข้ามาทีไรได้กลิ่นโชยมาทุกที
หิวกาแฟชะมัด
By: คาปูชิโน่ แก้วโต on พฤศจิกายน 6, 2008
at 10:26 pm
พี่ผมจะไปโคราช เพื่อไปสัมผัสกับการแฟสดที่รสชาติดี
ผมดูในร้อยตะวันไม่มีแผนที่ อยากให้พี่ช่วยวาดแผนที่
ตอนแรกผมว่าจะไปที่จันทบุรีแต่มันไกลไป ผมเป็นคนบุรีรัมย์
By: กุ๊กไก่เบเกอรี่ on ธันวาคม 17, 2008
at 12:36 pm
ขอบคุณครับคุณกุ๊กไก่ คุณสามารถดูแผนที่ได้ตามนี้เลยครับ
http://www.teddycoffee.com/contact.html
ร้านผมอยู่ถนนราชดำเนิน บริเวณหน้าอนุสาวรีย์ย่าโมครับ
หากหาไม่เจอรบกวนโทรหาได้เลยครับ จะได้รับรองได้ถูก
หมีใหญ่
By: teddycoffee on ธันวาคม 17, 2008
at 3:23 pm
อยากเรียนการทำฟองนมเป้นรูปต่างๆ จะสามารถเรียนได้ที่ไหนค่ะ
By: pim on ธันวาคม 24, 2008
at 3:33 pm
หากคุณpim สนใจการทำLatte Art สามารถเมล์หรือโทร ติดต่อสอบถามได้เลยครับ
ที่เบอร์โทร 081 282 5177 หมีใหญ่
By: teddycoffee on ธันวาคม 26, 2008
at 7:44 pm
รบกวนพี่เขตต์ช่วยส่งใบราคาสินค้าอุปกรณ์ที่เกี่ยวกับร้านกาแฟสดมาให้หน่อยครับ
ขอบคุณมากครับ
หนึ่ง krisadany@hotmail.com
By: หนึ่ง on เมษายน 28, 2009
at 12:19 am
ทราบว่า คุณหมีใหญ่เปิดร้านใหม่ ยินดีด้วยจริง ๆ ค่ะ มีโอกาสจะชวนเพื่อน ๆ ไปนั่งเล่นนะคะอ้อ…สั่งกาแฟด้วยค่ะ
By: ม่านบาหลี on กรกฎาคม 30, 2009
at 10:34 am